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新型冠状病毒对养猪行业的影响

从武汉新型肺炎说开去

过年了,原本想趁着休息好好回顾一下这一年咱养猪人所经历的一切,谁曾想半路又杀出个“程咬金”!是哪个仙人说过,这世界上最大的确定性就是不确定。这话听起来真没毛病,不过跟没说一样!不确定还用你说吗?马克思主义哲学课本早就告诉我们了——“世界上除了运动着的物质什么都没有“、“世界上唯一不变的就是变化本身”。时下黑天鹅频飞,这产量都快赶上野鸭子了。

突发事件来临之时,我们很多人都会慌得一比。随着疫情的不断升级和事态严重性的扩大,我们能做的就是提高自我安全意识,做好自我防护,不给社会添乱,同时希望从武汉跑出来的同胞们能够第一时间做好自我隔离,为他人更为自己。疫情这个事相信大家从各种渠道已经获得了足够多的信息,在这里笔者就不重复了。仔细想想,其实信息过于透明也不是什么好事,凭添许多惶恐和不安,有时候“无知者无畏”也不见得是什么坏事。就像当年非典,笔者当时还在上学,也没看到那么多信息,只是按学校要求去做就好,一切正常,期间没有一个学生得非典的。当然也有同学翻墙跑出去的,一律开除,就这么简单。所以,听话不乱跑是多么重要。言归正传,咱回到畜牧业,看看这个疫情对畜牧业又有怎样的影响。

新疫情如何影响畜牧业

武汉这次疫情,我们自然而然的会想起2003年的非典。从目前的发展形势看,的确不容乐观。首先看一下当年非典给畜牧业带来了怎样的影响。由于过去的时间比较久远,笔者也没有亲身经历,只好通过当年的市场价格和历史文章来回顾一下。受影响最严重的是肉禽养殖业。历史文章摘录如下。可以说,无论是肉鸡、鸡蛋还是生猪都受非典影响,价格出现不同程度的下跌。

那么此次武汉新发的SARI,对畜牧业又将造成怎样的影响呢?还会重复2003年的故事吗?笔者分析,此次疫情对畜牧业的影响不尽相同,肉禽和蛋鸡养殖业有可能受此所累,而生猪养殖或将再度迎来利好。为什么呢?

首先是因为这次疫情的源头追溯又是野生动物,专家分析自然宿主很有可能还是蝙蝠。那这个跟猪鸡也扯不上关系啊?当年非典确有传闻与禽流感有关系,因而影响巨大。这次没说有禽流感。对,没错。但问题是因为野味这个事,很多地方当局已经责令关停活禽市场,那这个就跟鸡有关系了。毕竟活禽市场是个风险场所,出于防范疫情的考虑,关停更为稳妥。假如所有省份都采取这样的措施,那后果还需要多说吗?屠宰场必然会打压活禽价格,去年禽肉、鸡蛋因猪趁风而起,今年养殖数量远超去年,屠宰场不借机压价才怪。一念天堂,一念地狱,转折尽在一瞬间。当然也不是没有好消息,吃鸡蛋,喝鸡汤,新冠肺炎可以抗。“一天吃四个鸡蛋,蒸成容易消化吸收的鸡蛋羹。”四个鸡蛋是孙国兵开给居家隔离治疗病人的营养处方重头戏,他还要求病人正常平衡饮食外,多吃蔬菜、水果,多喝水。这是成功抗过新冠肺炎并自愈的医生张劲农的建议:“独居时无需长时间开窗,注意保暖,饮食方面建议多喝鸡汤,喝到发汗,体温升高有利于抗病毒。”这算不算这次疫情对咱畜牧业的意外惊喜呢?

其实,这个是其次,只要没有扯上禽流感,那就是万幸。问题是禽流感会不会来呢?这个东西哪年没有吗?无非是分个轻重缓急而已。关于人的大型公共卫生安全事件在我的印象中,那就是2003年的SARS和今年的SARI。而且科学家也基本证实SARI的宿主也是蝙蝠。这么巧,那不是哥俩儿就是爷俩儿,换了个马甲又出来祸害人了。连爆发的时间点都相似,这仅仅是巧合吗?我想一定是“风水”除了问题。也许你会反对,会反驳。不懂装懂,还扯上迷信了。“风水”绝不是迷信,而是一门严谨的科学。比如,你家盖房子,那一定是坐北朝南,这就是“风水”。再比如猪场选址,猪舍布局,一定是种猪区设在上风向,育肥舍设在下风向,这也是“风水”。你能说这是迷信吗?我这么一说你可能大体明白了,我在说地形、地理位置,同时还结合了自然环境、比如阳光、风向、气流等。那这疫情跟这个所谓的“风水”有啥关系呢?关系大了,今年的气候正常吗? 冬天是不是不够冷,是不是今年的流感特别厉害,这就是诱因。人尚且如此,何况禽乎?鸡的生存环境、饲养密度如何?在面对陡变的大气候时,机体能适应吗?当然我只是揣测,一线养鸡人最后发言权,也最清楚实际情况,不妨和往年做个对照和比较。再者说,去年养鸡那么疯狂,鸡苗都脱销,种蛋、鸡苗质量远不及往年,先天条件就差,即使打了疫苗又能怎样?况且病毒也在不断适应和进化,防不胜防说的就是这个道理。所以,别怪笔者说话不好听,事实如此,今年暴发禽流感的机率要大于往年,接下来就看天意和各自的造化了,点到为止。

对猪来说,1)缺猪的大前提没变,尤其上半年,猪价不会差,全年均价高于去年,2020年猪出栏数量更少。2)若肺炎疫情演化为非典的管控,猪价大涨的概率大大降低,鲜肉需求进一步减少。3)行政强干预猪价减弱,顾不上了。4)活禽关闭,利好猪肉。

猪都督 牧猪听经

 

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该日志由 agrisky 于2020年01月31日发表在 农业投资 分类下,
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